Producto: Guanábana 100% natural
Nombre científico: Annona Muricata L.
Maduración: Forma natural
Origen: Aguadas, Caldas- COLOMBIA
Altura de cosecha (msnm): 1100-1200
PRESENTACIONES
Granel
Guanábana
Descripción
Fruto climatérico de forma ovoide o acorazonado, de pulpa blanca y jugosa. Constituida por semillas alargadas de color pardo oscuro en su interior. Con rudimientos estilares carnosas distribuidas uniformemente en la superficie del fruto.
CALIBRE
Peso promedio (g): Superior a 1.5 Kg
Las raspaduras causadas por el roce entre frutos y cicatrices superficiales ocasionadas por insectos no cubren la superficie del fruto en más de 10 %.
Manchas superficiales ocasionadas por golpe de sol y rudimentos estilares quebrados cubren la superficie del fruto hasta un 10%. De forma ovoide característico de la fruta, Defectos leves en el color, causados por el sombreamiento que se produce por el contacto entre los frutos en el árbol. Hasta 5 agujeros por perforador de fruto.
NUESTRA CALIDAD
- Guanábanas de aspecto fresco y consistencia firme.
- Frutos enteros, con algunos ataques de insectos como perforador de semilla que no causan demérito en la calidad interna del fruto.
- Exentos de materiales extraños (tierra, polvo, agroquímicos y cuerpos extraños) visibles en el producto.
La guanábana se recibe en bodega, ingresa para ser limpiada y se pasa a su respectiva clasificación dependiendo del tamaño y daños en la fruta. La fruta se almacena en canastillas limpias y ventiladas. Las guanábanas no se exponen al calor excesivo.
